Ингредиенты
70 г творога, 40 г чернослива, 8 г мяты, 60 мл молока, 100 мл воды, сахар.
Способ приготовления
Чернослив залить холодной водой и довести до кипения Процедить, у плодов удалить косточки, мякоть измельчить. Добавить отвар, протертый творог, молоко, мелко нарубленную мяту и сахар.
Полученную массу взбивать вилкой 2–3 минуты.