Состав: 150 мл морковного сока, по 25 мл сока шпината, корнеплодов сельдерея, несколько капель лимонного сока.

Способ приготовления: все компоненты тщательно перемешать.

Способ применения: принимать коктейль ежедневно за 30 мин. до еды в течение нескольких недель.

Шпинат попал в Россию из Европы, где это растение издавна употребляли в пищу. Уже в XVI в. из него делали сок, добавляли в тесто и пекли хлеб.