Для изготовления этого украшения рекомендуется выбрать перец с толстыми мясистыми стенками.
Вам потребуется: 1 стручок красного болгарского перца, 1 стручок зеленого болгарского перца, короткий нож.
Ход работы
1. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, распластать.
2. Из красного перца вырезать треугольники, на основании каждого вырезать мелкие зубчики (это будут лепестки гвоздик). Из зеленого перца вырезать листики и стебли.
3. Из подготовленных элементов выложить на поверхности украшаемого блюда букет.