Такой букет выглядит почти как настоящий. Любой украшенный им салат превратится из обычного блюда в праздничное.

Вам потребуется: по 50 г белокочанной и краснокочанной капусты, 2–3 веточки зеленого базилика, разделочный нож.

Ход работы

1. Капусту вымыть, нашинковать. Веточки базилика вымыть, обсушить.

2. На украшаемой поверхности разложить веточки базилика, расправить листики, между ними разложить небольшими кучками нашинкованную капусту.