К книге
Оригинальные украшения из овощей и фруктовУкрашения из огурцов. Корзиночка, украшенная бантом
9%
Украшения из огурцов. Корзиночка, украшенная бантом
22

Такую оригинальную корзиночку можно использовать для порционной подачи паштетов и салатов. Для ее изготовления понадобится огурец большого размера с тонкой кожицей.

Вам потребуется: 1 огурец, 1 помидор черри, нож для снятия кожуры или обычный короткий нож, ложка-выемка, деревянная зубочистка.

Ход работы

1. Огурец и помидор черри вымыть, обсушить.

2. С одной стороны срезать 2–3 тонкие полоски кожицы, не срезая их до конца.

3. Свернуть полоски, уложить их в виде банта, закрепить зубочисткой с насаженным на нее помидором черри.

4. С помощью ложки-выемки выбрать мякоть, оставив стенки толщиной 2–3 мм.

Предыдущая главаГлава 22 из 236Следующая глава