Ингредиенты

Для приготовления: 200 г вареного говяжьего языка, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 соленый огурец, 100 г майонеза, соль.

Для украшения: 0,5 пучка зелени кинзы, божьи коровки из черри.

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать соломкой.

Яйца очистить, отделить белки от желтков.

Белки крупно нарезать. Зелень кинзы вымыть.

Соленый и язык огурец нарезать соломкой, смешать с картофелем, яичными белками, добавить растертые с майонезом яичные желтки, посолить, выложить в салатник и украсить веточками кинзы и божьими коровками из черри.