Для изготовления этого украшения рекомендуется выбрать яблоки с плотной мякотью и яркоокрашенной кожицей.

Фантазийный цветок из яблок: этапы изготовления и готовое изделие

Вам потребуется: 1 красное яблоко, 1 зеленое яблоко, короткий нож, овальный нож.

Ход работы

1. Яблоки вымыть, обсушить. Зеленое яблоко разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и часть мякоти, оставив заготовки с кожицей толщиной 4–5 мм.

2. Придать заготовкам форму листьев, вырезать по краям зубчики, кончиком ножа наметить прожилки.

3. От красного яблока отрезать 3 круглых ломтика, вырезать по краям лепестки с помощью овального ножа, посередине каждого сделать несколько крестообразных надрезов.

4. Выложить листья и цветы на поверхность украшаемого блюда.