✓ 800 г грибной смеси (шампиньоны, белые грибы, лисички)
✓ 12 баварских сосисок
✓ 2 ст. л. растительного масла
✓ черный молотый перец
✓ соль
✓ 150 мл сливок
Баварские сосиски обжарьте на гриле с двух сторон до золотистой корочки и поставьте в теплое место.
Грибы промойте, очистите, тонко нарежьте, добавьте соль, перец и тушите на растительном масле 10 мин под крышкой. За 3 мин до готовности введите сливки. Затем в полученный грибной соус выложите баварские сосиски.
Подайте блюдо на стол, гарнировав картофельным пюре.