Лютик, ветреница, безвременник, паслен и собачья петрушка при сушке теряют свои токсические свойства. Шпорник, плевел опьяняющий и куколь сохраняют ядовитые вещества только в семенах.У поручейника и аконита садового ядовитые вещества содержатся только в корнях, тогда как стебли и листья можно спокойно добавлять в корм.Использование любых зеленых кормов требует осторожности. Не следует давать кроликам мокрую траву (покрытую росой или намоченную дождем). Согретый зеленый корм после скашивания нужно предварительно провялить на сетчатых стеллажах.Максимальные суточные нормы зеленых кормов:– самкам в период покоя – 800 г;– сукрольным самкам – 800–1000 г;– подсосным самкам – 1200–1500 г;– молодняку до 3 месяцев – 250–500 г;– молодняку от 3 до 6 месяцев – 500–900 г.Свекольную ботву взрослым животным дают по 200 г, молодняку – по 50–100 г на особь в день.
При переходе с зимнего типа кормления на летний режим нужно соблюдать определенную осторожность. Зеленый корм в рацион требуется вводить постепенно, увеличивая его количество на 50–60 г в день на протяжении 8–10 дней.
Сочные корма
К этой группе кормов относятся: корнеклубнеплоды (капуста, силос, картофель, морковь, бахчевые культуры) и отходы садоводства и виноградарства.
Сочные корма при комбинированном типе кормления занимают до 30–50 % в рационе кроликов по питательности. Их целесообразно включать в состав мешанок в запаренном или натуральном (измельченном) виде. Присутствие этих продуктов в рационе не только благотворно сказывается на аппетите и пищеварении животных, но и способствует образованию молока у крольчих и продуктивности животных.
Мороженые корнеплоды можно давать кроликам исключительно в вареном виде. Наличие в них легкоперевариваемых углеводов и витаминов делает эти продукты легкоусвояемыми. В них много воды (70–80 %), мало протеина, жира, клетчатки, минеральных веществ, что также повышает их переваримость.
Даже ребенку известно, что самая лучшая еда для кролика – это красная морковь и кормовая капуста. И это действительно так. Морковь для кроликов (особенно зимой) является одним из главных источников каротина. Этот корнеплод дают крольчатам с 20–25-дневного возраста по 20–30 г в день, постепенно увеличивая его суточное потребление до 100–200 г.
Незаменимым кормом для кроликов является силос. Он может составлять до 12 % питательности в рационе. Силос может быть:
– подсолнечниковым;
– кукурузным;
– морковно-капустным.
Последний является наиболее ценным для кроликов. Силос можно сочетать с картофелем, свеклой, грубыми и концентрированными кормами. Эти смеси благотворно сказываются на молочности крольчих, способствуют лучшему росту крольчат в молочный период.
Силос можно приготовить из люцерны, клевера, лютика и т. д. Главное условие для силосования – измельчение и тщательная трамбовка зеленой массы.
Обычно силос готовят в ямах или бочках. Силосную массу засыпают сверху опилками слоем 5 см, затем замазывают глиной, контролируя, чтобы не появились трещины. При появлении таковых их тут же замазывают. К употреблению силоса кроликов приучают постепенно, в течение 10 дней, начиная с 50–100 г в сутки. Силос обязательно должен быть нормальной кислотности, не мерзлым, без гнили и плесени.В 1 кг силоса должно содержаться не менее 250 г кормовых единиц, 20 г переваримого протеина, 10–20 г каротина и не больше 4–5 % сырой клетчатки.Грубые кормаК грубым относят сухие растительные корма с высоким содержанием клетчатки. Этот вид питания необходим кроликам в качестве стимулятора в процессе переваривания пищи. В то же время он служит балластом, создающим у животных ощущение сытости.Резцы у кроликов растут в течение всей жизни, а употребление в пищу грубых кормов помогает их заострять.Хорошее состояние зубов способствует лучшей подготовке кормов для переваривания.
В 1 кг хвои содержится 55–60 мг каротина. В качестве корма используют молодые побеги длиной до 1 м и толщиной 0,5–1 см.
В суточном рационе кролика грубые корма должны составлять 25–35 %. При их переваривании создается большое количество энергии (около 1000 ккал с 1 кг корма), которое используется организмом для поддержания температуры тела. К грубым кормам относят:– сено;– солому;– облиственные ветви деревьев;– сенную и травяную муку;– полову.Ведущим продуктом этой группы является сено. Сено хорошего качества богато белками, витаминами и минеральными веществами.Лучшим кормом для кроликов является сено из люцерны, вики и клевера. Хороший корм получается из сена разнотравья (лугового, степного или лесного), убранного до цветения.
Перестоявшая или попавшая под дождь трава содержит меньше питательных веществ.
Качественное сено имеет зеленый цвет и приятный запах. За неимением или при недостатке сена можно использовать солому (гороховую или овсяную).Веточный корм нужно заготавливать в июне – июле. В это время на ветках максимальное количество молодых листьев, которые крепко держатся и содержат наибольшее количество питательных веществ и витаминов.Ни в коем случае нельзя скармливать кроликам ветки бузины, волчьих ягод, ракитника – они содержат отравляющие вещества. Не рекомендуют давать животным и ветви косточковых деревьев, содержащих в себе синильную кислоту.
При появлении у кроликов поноса желательно добавить в их рацион ветки дуба и ольхи, обладающие вяжущими свойствами.
Кролики с удовольствием поедают сенную и травяную муку. Сенную муку готовят из бобового сена, предварительно пропустив его через молотковую дробилку. Сенная мука составляет 20–30 % веса сыпучих и гранулированных кормов. Концентрированные кормаИ все-таки основным кормом для кроликов являются концентраты. На их долю приходится до 70 % общей массы всех кормов.Использование концентратов крайне необходимо, так как они содержат питательные вещества, которых в других видах растительных кормов недостаточно для высокой продуктивности животных. Концентраты являются главным источником протеина и минеральных веществ.Концентрированные корма делят на следующие группы:– зерновые злаковые (богатые углеводами);– зерна бобовых (богатые белками);– семена масличных (богатые жирами);– комбикорма;– отходы технических производств.Из зерновых рекомендуют использовать овес, ячмень, кукурузу и рожь. Овес, кукурузу и рожь скармливают в натуральном виде, ячмень дробят.Из зерновых бобовых можно использовать горох, вику, подсолнечник, сою, кормовые бобы. Зерно бобовых перед скармливанием нуждается в замачивании или измельчении.Дабы избежать вздутия желудочно-кишечного тракта у кроликов, зерна бобовых обычно смешивают с зерновыми злаковыми.
Кролики охотно едят желуди и дикие каштаны после предварительного их измельчения.
Особое место среди концентрированных кормов занимают комбикорма. Прежде всего, потому что они очень удобны в использовании. Этот вид кормов содержит в нужной пропорции все необходимые кроликам питательные вещества. Комбикорма имеют довольно сложный состав, его основные компоненты – это размолотое или измельченное зерно злаковых и бобовых культур, корма животного происхождения и травяная мука, отходы молочной, мукомольной и жироперерабатывающей промышленности и витаминно-минеральные премиксы.Комбикорма и комбикорма-концентраты выпускают сегодня в виде брикетов и гранул.Рецепты комбикормов разрабатывают специалисты на основе самых последних научных данных о рациональном питании кроликов, в точном соответствии с их физиологическим состоянием, возрастом и типом кормления.В группу отходов технических производств входят:– отруби, шроты, жмыхи, дрожжи, жом;– корма животного происхождения (обрат, мука мясокостная и рыбная).Воспроизводительные способности самок и самцов можно заметно улучшить, скармливая им проращенное до стадии белых проростков или до гидропонной зелени зерно. Лучше предлагать его животным за 1–1,5 месяца до случки.В кормушке постоянно должна находиться соль-лизунец.Мел, как источник кальция, кроликам скармливают зимой и осенью, когда отсутствует бобовое сено, и в рацион вводят клубнеплоды.Норма мела – 1–4 г на голову в сутки.Хлопковые жмыхи и шроты кроликам скармливать не следует, так как в них содержится от 0,5 до 1,5 % ядовитого вещества – госсипола.Корма животного происхождения в рационы кроликов вводят в небольшом количестве (5–15 г в сутки) преимущественно для достижения оптимального протеинового баланса.
Как уже было сказано, полноценное кормление является главным условием повышения продуктивности кроликов. Поэтому при составлении и балансировке рациона нужно учитывать физиологическое состояние животных, от которого зависит их потребность в энергии, питательных веществах, витаминах и минеральных элементах.
В периоды лактации, сукрольности, активного роста и развития потребность кроликов в энергии и питательных веществах различна.
Для правильной организации кормления кроликов важно знать не только количество питательных веществ в корме, но и то, как усваивается, переваривается тот или иной корм. Переваримость корма определяется коэффициентом переваримости, который равен процентному отношению количества переваренных питательных веществ к общему количеству питательных веществ, принятых животным с кормом.На переваримость корма влияют такие факторы, как возраст животного, состав рациона, техника приготовления кормов и режим кормления.Потребность кроликов в энергииДля полноценного функционирования организм кроликов должен регулярно получать достаточное количество энергии.Оценивают энергетическую емкость (питательность) кормов в калориях, джоулях и кормовых единицах (1 калория равна 4,1868 Дж или 1 ккал – 4,1868 кДж). За 1 кормовую единицу (к. ед.) принято считать питательность 1 кг овса среднего качества (2500 ккал).Потребность в протеинеБелки (протеин) – наиболее важная составляющая корма. Недостаток протеина в рационе кроликов неизбежно ведет к снижению интенсивности роста и продуктивности, повышению расхода корма и к ухудшению состояния здоровья животных.Самую большую нужду в протеине испытывает молодняк в период интенсивного роста, то есть в возрасте 3–4 месяцев.Протеином богаты:– жмыхи;– шроты;– зерновые;– бобовые;– корма животного происхождения.Очень мало его в соломе злаков, овощах и корнеплодах.Белки входят в состав клеток организма самого кролика, и никакие другие питательные вещества не могут их заменить.В процессе переваривания корма белки расщепляются на аминокислоты, которые поступают в кровь (она разносит их по всему организму) и служат для построения белков тела животного.Но растительные белки содержат не все аминокислоты, необходимые для построения белков организма кролика, поэтому их называют неполноценными.Протеины, близкие по своему составу (набору аминокислот) к составу белка животного, называют полноценными. Чем полноценнее белок, тем выше его качество.Разумеется, наиболее полноценными являются белки кормов животного происхождения (молока, рыбной, мясной, кровяной, мясокостной муки). В некоторой степени их могут заменить зеленые корма, хорошее сено и жмыхи.Жизненно необходимыми для кроликов аминокислотами являются: лизин, метионин, триптофан, треонин, валин, гистидин, аргинин, лейцин, изолейцин и фенилаланин.В рационе кроликов чаще всего не хватает первых трех аминокислот. Все вышеперечисленные аминокислоты играют в организме кролика очень важную роль:– лизин используется для синтеза тканевых белков;– аргинин способствует синтезу мочи, участвует в образовании спермы, креатинина мышц, инсулина;– гистидин необходим для образования тироксина и адреналина;– цистин активизирует инсулин;– метионин участвует в процессах обмена жира;– триптофан регулирует обновление белков плазмы крови.Для поддержания жизни кролику необходимо 12 % переваримого протеина от сухого вещества рациона, что соответствует соотношению 1: 9–1: 6.
Ценными пищевыми качествами обладает клевер красный. Его можно скармливать кроликам регулярно. Предварительно растение рекомендуется провялить. Потребность в жирахЖиры необходимы для нормальной жизнедеятельности любого организма. Они являются колоссальным источником энергии и содержат в себе незаменимые жирные кислоты – линолевую, линоленовую и арахидоновую.Жиры не синтезируются в организме сами по себе и должны обязательно присутствовать в корме. Жиры, углеводы и протеины корма преобразуются в кроличий жир.
При недостатке жира (менее 5 %) задерживается рост животных и снижается их вес.
Лактирующим самкам жирный корм необходим для частичного восполнения его затрат при кормлении крольчат. Молоко крольчих имеет жирность 15–18 %. Кормы, богатые жирами, способны оказать положительное влияние на развитие волосяного покрова, сделать его более эластичным и блестящим.Наиболее богаты жиром семена льна, подсолнечника (30–40 %), жмыхи. Большую часть жира содержат зерна и семена растений, в меньшей степени – стебли и листья. В зерне кукурузы и овса имеется 5–6 % жира, риса, пшеницы – 1–2 %, а в корнях и клубнях – 0,1 %.Потребность в клетчаткеПомимо жиров, кролики должны получать с кормом достаточное количество углеводов.Углеводы подразделяются на:– безазотистые экстрактивные вещества (крахмал, сахар, органические кислоты);– сырую клетчатку (целлюлозу, лигнин, гемицеллюлозу).Безазотистые экстрактивные вещества (особенно сахар и крахмал) участвуют в регулировании общего обмена веществ в организме. При их недостатке в кормах у кроликов нарушается белково-жировой обмен, возникает опасность различных заболеваний. Но и избыток клетчатки в рационе снижает его качество.