Ингредиенты: 0,25 палки копченой колбасы, 4 картофелины, 2 соленых огурца, 2 ст. л. майонеза.

Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить в кожуре («в мундире»), после чего очистить, нарезать кружочками и посолить.

Соленые огурцы разрезать вдоль, затем каждую половинку – пополам. Колбасу нарезать тонкими кружочками. Все ингредиенты выложить на блюдо в виде аппетитной композиции и полить майонезом.