Ингредиенты: 2 огурца, 2 морковки, 2 яблока, 2 помидора, 1/ 2стакана сметаны, сахар, соль.
Способ приготовления: Огурцы, морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, перемешать и заправить сметаной. Добавить сахар и соль. Помидоры нарезать дольками (четверть кружка), а затем украсить ими сверху салат.