Ингредиенты: 100 г овсяных хлопьев, 50 г гречневой муки, 50 г отрубей, 800 мл молока (нежирного), 2 ст. л. меда (жидкого).
Способ приготовления: Отруби прокалить при постоянном помешивании на сухой сковороде, аккуратно переложить в кастрюлю, добавить овсяные хлопья и гречневую муку.
Влить в кастрюлю молоко, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 10 минут.
В готовую кашу добавить мед и перемешать.
Кашу разложить по тарелкам и подать на стол.