Ингредиенты: 400 г тигровых креветок, 1 ч. л. молотого кориандра, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. соуса для морепродуктов, 50 мл лимонного сока, 1 стручок перца чили, веточки розмарина для украшения.
Способ приготовления: Перец чили измельчить смешать с кориандром, соевым соусом, соусом для морепродуктов, лимонным соком и перцем чили.
Креветки промыть, очистить, залить приготовленным соусом.
Выдерживать в прохладном месте в течение 20 минут, затем запечь на гриле.
Готовые креветки разложить по порционным тарелкам, украсить веточками розмарина и полить соусом, оставшимся после маринования.