К книге
Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужиныУжины. Блюда из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов. Телятина с шампиньонами, приготовленная в аэрогриле
81%
Ужины. Блюда из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов. Телятина с шампиньонами, приготовленная в аэрогриле
212

Ингредиенты: 400 г телятины (постной), 100 г шампиньонов, 2 корня сельдерея, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Телятину промыть, нарезать ломтиками, посолить, поперчить, обжарить в разогретом растительном масле.

Затем переложить мясо на верхнюю решетку аэрогриля и запекать при температуре 330° С и максимальной скорости вентилятора в течение 15 минут. Шампиньоны и сельдерей очистить, тщательно промыть, обсушить на салфетке, нарезать небольшими ломтиками и выложить поверх телятины.

Готовить при температуре 210° С и средней скорости вентилятора в течение 20 минут.

Предыдущая главаГлава 212 из 261Следующая глава