Ингредиенты: 2 помидора (крупных), 150 г красного кочанного салата, 1 красная луковица, 25 мл нерафинированного подсолнечного масла, 1 пучок сельдерея, 50 г маслин (без косточек), черный молотый перец, соль.

Способ приготовления: Помидоры вымыть, нарезать дольками.

Салат вымыть, нашинковать. Лук очистить, нарезать полукольцами.

Зелень сельдерея промыть, обсушить, измельчить, оставив несколько веточек для украшения.

Маслины нарезать колечками. Ингредиенты соединить, посолить, поперчить и перемешать.

Салат выложить в салатник, заправить подсолнечным маслом и украсить веточками сельдерея.