Ингредиенты
2 морковки, 4 зеленых яблока, 3 столовые ложки манной крупы, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, соль.
Способ приготовления
Морковь и яблоки очистить и мелко нарезать. Добавить молоко, перемешать и поставить в емкости на среднюю решетку пароварки на 15 минут. Готовую массу перемешать, добавить манную крупу, желток, сахар, перемешать и добавить взбитый яичный белок. Формочки для выпечки смазать сливочным маслом, выложить подготовленную массу и поставить на среднюю решетку пароварки на 15 минут.