Ингредиенты

2 кг малины, 1,2 кг сахара.

Способ приготовления

Зрелые ягоды переберите, удалите чашелистики и протрите сквозь металлическое сито, чтобы отделить зернышки.

Выложите малиновое пюре в таз, засыпьте сахаром и поставьте на огонь.

Варите, непрерывно помешивая, сначала на среднем, а затем на слабом огне.

Горячее повидло разложите по банкам и закатайте крышками.