К книге
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовБлюда из рыбы и морепродуктов. Креветки с карри
98%
Блюда из рыбы и морепродуктов. Креветки с карри
55

Ингредиенты: 500 г креветок, 100 мл овощного бульона, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пучок пряной зелени (любой), 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка карри, соль.

Способ приготовления: Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.

Пряную зелень вымыть, нарубить, выложить вместе с луком и чесноком на сковороду с разогретым оливковым маслом, добавить промытые креветки, жарить 1 минуту.

Переложить все в горшочек, залить бульоном, добавить карри и соль, готовить в предварительно разогретой духовке 5–7 минут.

Предыдущая главаГлава 55 из 56Следующая глава