Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 100 г арахиса (рубленого), 3 столовые ложки сахара, тертая цедра 1 лимона, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки арахисового масла, 1 чайная ложка соли, сахарная пудра (для посыпки).

Способ приготовления: Влить в форму лимонный сок, 300 мл воды и арахисовое масло. Положить муку, цедру и арахис (50 г). Добавить соль и сахар в разные углы формы. Сделать в муке небольшое углубление и положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончательного замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать оставшимся арахисом. Готовый хлеб посыпать сахарной пудрой и охладить.