К книге
Хлебопечка. Рецепты несладкого хлебаКукурузный хлеб с чесночными стрелками
90%
Кукурузный хлеб с чесночными стрелками
103

Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 230 г кукурузной муки, 150 мл молока, 2 столовые ложки измельченных чесночных стрелок, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка семян укропа, 2 чайные ложки соли.

Способ приготовления: Влить в форму 480 мл воды и молоко. Положить муку, добавить сахар и соль в разные углы формы. В муке сделать углубление, положить дрожжи. Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить чесночные стрелки, после окончательного замешивания смочить поверхность изделия водой и посыпать укропом. Готовый хлеб охладить.

Предыдущая главаГлава 103 из 114Следующая глава