Для теста:220 г муки, 135 г маргарина (охлажденного), 3 столовые ложки воды (холодной), 2 чайные ложки соли.

Для начинки:500 г вишни (без косточек), 145 г сахара, 120 г орехов (любых, измельченных).

Способ приготовления:Замесите тесто, поставьте в холодильник на 20 минут. Вишню смешайте с сахаром и орехами. Раскатайте тесто, выложите на предварительно смазанный маслом противень, сформуйте бортики. На тесто выложите начинку. Выпекайте 25 минут при температуре 230 °C.