Для теста:250 г муки, 40 г сахара, 100 мл молока, 2 яйца, 1 чайная ложка соли.

Для начинки:300 г вишни (без косточек), 100 г творожной массы, 55 г шоколада, 15 г корицы.

Способ приготовления:Смешайте сахар и яйца, взбейте до получения пены. Добавьте муку, теплое молоко и соль. Замесите тесто, раскатайте. Выложите на противень, предварительно смазанный маслом.

Нанесите тонким слоем творожную массу, выложите вишню, натрите на терке белый шоколад, посыпьте вишню корицей и шоколадом. Выпекайте 30 минут при температуре 180 °C.