Ингредиенты

500 г фасоли, 200 г куриного филе (копченого), 10 г горчицы, 20 сливочного масла, 20 г измельченного зеленого лука, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Фасоль предварительно замочить. Влить в резервуар воду, установить поддон и паровую корзину, поместить в нее фасоль и рубленый лук. Накрыть крышкой и варить в течение 28–35 минут, после чего переложить на блюдо, добавить сливочное масло, горчицу и мясо курицы, нарезанное тонкими ломтиками, посолить, поперчить и сразу подать на стол.