Ингредиенты

7 клубней картофеля, 1 луковица.

Способ приготовления

Лук нашинковать.

Картофель очистить и нарезать кубиками, сосиски – небольшими кусочками. Влить воду в резервуар, установить поддон и паровую корзину, положить в нее картофель, добавить сосиски и лук, прижимая их плотно к нему. Накрыть крышкой и варить в течение 20–22 минут, перемешав один раз. При этом надо следить, чтобы вода в резервуаре пароварки не заканчивалась. Выложить картофель и сосиски на сервировочное блюдо, посолить, поперчить и подать на стол.