Ингредиенты
1 вилок цветной капусты, 150 г ветчины, 2 головки фиолетового лука, 4 столовые ложки майонеза, вода, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, добавить половину майонеза и переложить в емкость.
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и обдать кипятком.
Воду слить, капусту разложить на кольцах лука, сверху добавить нарезанную полосками ветчину и оставшийся майонез. Поставить емкость на среднюю решетку пароварки.