К книге
Духовка. ВыпечкаВыпечка. Пироги с овощами, грибами, мясом и рыбой. Пирог со свининой и луком
10%
Выпечка. Пироги с овощами, грибами, мясом и рыбой. Пирог со свининой и луком
8

Ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, 400 г свиного фарша, 2 луковицы, растительное масло, перец, соль.

Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Фарш и лук выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить, жарить в течение 10 минут на среднем огне, остудить. Тесто разделить на две части, раскатать в тонкие прямоугольники.

На один выложить приготовленную начинку, сверху положить второй прямоугольник, соединить края. Изделие оставить на 10 минут в теплом месте. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке в течение 30 минут.

Предыдущая главаГлава 8 из 83Следующая глава