Ингредиенты

200 г кипятка, 1 чайная ложка размолотых корней цикория.

Способ приготовления

Корни цикория поджарить в духовке до коричневого цвета и размолоть в кофемолке. Заваривать как кофе.

При подаче к столу можно добавить горячее молоко или сливки.