К книге
Мультиварка. Овощные и грибные блюдаВторые блюда. Блюда из овощей и грибов. Овощное рагу на грибном бульоне
78%
Вторые блюда. Блюда из овощей и грибов. Овощное рагу на грибном бульоне
70

Ингредиенты: 2 картофелины, 2 морковки, 200 г брюссельской капусты, 300 мл грибного бульона, 150 г зеленого горошка (замороженного), 1 луковица, 1/2 пучка базилика, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления: Картофель и морковь очистить, вымыть. Брюссельскую капусту вымыть.

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень базилика вымыть, нарубить.

Лук, морковь и картофель выложить в чашу с растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка», добавить горошек и капусту, посолить, поперчить, залить бульоном, посыпать базиликом, готовить в режиме «Тушение» 1 час.

Предыдущая главаГлава 70 из 90Следующая глава