Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 100 г квашеной капусты, 30 г грибов (любых, сушеных), 2 картофелины, 1 столовая ложка сушеной моркови, 1 стручок болгарского перца (маринованного), 30 г томатной пасты, 50 г сметаны, соль.
Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Болгарский перец нарезать полосками.
Бульон влить в чашу, добавить промытые грибы, капусту, морковь, картофель, болгарский перец,
томатную пасту, соль, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сметаной.