К книге
Мультиварка. Овощные и грибные блюдаПервые блюда. Овощные и грибные супы. Суп-пюре из моркови
24%
Первые блюда. Овощные и грибные супы. Суп-пюре из моркови
22

Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 3 морковки, 1 картофелина, 1 луковица, 30 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Бульон влить в чашу, добавить морковь, лук, картофель, посолить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Овощи измельчить в блендере вместе с бульоном, выложить в чашу, добавить сливочное масло, готовить в режиме «На пару» 5 минут.

Предыдущая главаГлава 22 из 90Следующая глава