К книге
Хлебопечка. Лучшие рецептыЛучшие рецепты хлеба на каждый день. Кукурузный хлеб на козьем молоке с сырной корочкой
47%
Лучшие рецепты хлеба на каждый день. Кукурузный хлеб на козьем молоке с сырной корочкой
46

Ингредиенты: 450 г пшеничной муки, 480 мл козьего молока, 2 столовые ложки кукурузного масла, 230 г кукурузной муки, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 100 г сыра (любого, тертого), 2 чайные ложки соли.

Способ приготовления: Влить в форму козье молоко и кукурузное масло.

Положить муку, добавить сахар и соль в разные углы формы. В муке сделать углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После окончания замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать сыром. Готовый хлеб охладить.

Предыдущая главаГлава 46 из 97Следующая глава