Ингредиенты
10 л виноградного сока, 1 кг винограда, цедра 1 лимона, кожура 1 померанца, 1/2 чайной ложки мяты, 1 чайной ложки мелиссы, сахар.
Способ приготовления
Высушенную лимонную цедру кладут в мешочек, опускают в виноградный сок и дают ему перебродить.
Затем добавляют остальные ингредиенты и настаивают.