К книге
Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!Летние супы национальных кухонь. Холодники. Холодник с консервированным мясом крабов
72%
Летние супы национальных кухонь. Холодники. Холодник с консервированным мясом крабов
151

Квас – 650 мл

Мясо крабов консервированное – 80 г

Лук зеленый – 50 г

Зелень укропа – 10 г

Огурцы – 150 г

Яйца, сваренные вкрутую, – 2 шт.

Соль по вкусу

Огурцы нарежьте соломкой, очищенные яйца – полукружиями. Лук и зелень укропа мелко нарубите.

Мясо крабов откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.

Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте соль, перемешайте и залейте квасом.

Предыдущая главаГлава 151 из 210Следующая глава