Лаваш – 2 шт.

Сосиски – 300 г

Помидор – 80 г

Сыр плавленый – 200 г

Зелень петрушки и укропа – 20 г

Сосиски отварить и нарезать кружочками. Помидор нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и укропа промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и мелко нарезать.

По одному листу лаваша распределить ровным слоем часть плавленого сыра, сверху разложить кружочки сосисок и ломтики помидора и накрыть вторым листом лаваша. Снова смазать плавленым сыром, посыпать зеленью петрушки и укропа и свернуть рулетом.

Закуску выложить на блюдо и нарезать порционными кусками.