Ингредиенты: 300 г креветок, 2 болгарских перца, 70 г ядер грецких орехов (измельченных), 100 г кукурузы (консервированной), 100 мл сливок, 1 столовая ложка лимонного сока, перец, соль.

Способ приготовления: Болгарский перец вымыть, удалить семена и плодоножки и нарезать небольшими кубиками. Креветки промыть, отварить в подсоленной воде, очистить и сбрызнуть лимонным соком, затем нарезать их небольшими кусочками, оставив 3–4 штуки для украшения. Креветки, кукурузу, болгарский перец и орехи смешать, выложить на блюдо, посолить, поперчить, полить сливками, украсить оставшимися креветками и подать к столу.