К книге
Дачные рецептыЗакуски. Закуски из зелени и овощей. Закуска из шампиньонов (маринованных) и зеленого горошка
41%
Закуски. Закуски из зелени и овощей. Закуска из шампиньонов (маринованных) и зеленого горошка
274

Ингредиенты: 500 г шампиньонов (маринованных), 200 г зеленого горошка (консервированного), 2 яйца (сваренных вкрутую), 3 столовые ложки майонеза, 50 г сметаны, 1 болгарский перец, 1 пучок укропа.

Способ приготовления: Яйца очистить и мелко нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть. Грибы нарезать ломтиками, смешать с яйцами и зеленым горошком, выложить на блюдо, заправить смесью майонеза и сметаны, оформить кольцами болгарского перца и веточками укропа и подать к столу.

Предыдущая главаГлава 274 из 661Следующая глава