Ингредиенты: 5–6 картофелин, 100 г сметаны, 50 г майонеза, 100 г зеленого лука, перец, соль.

Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Зеленый лук вымыть и нашинковать. Картофель смешать с зеленым луком, посолить, поперчить, заправить смесью сметаны и майонеза и подать к столу.