К книге
Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй100 приправ, и все, что нужно о них знать. Зира, или кумин, не путать с тмином!. Влияние на организм
26%
100 приправ, и все, что нужно о них знать. Зира, или кумин, не путать с тмином!. Влияние на организм
57

Употребление зиры нежелательно при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни, гастрите.

В других случаях она очень полезна.

✓ Благотворно влияет на сердце и сосуды, препятствует образованию тромбов.

✓ Улучшает деятельность мозга и зрения.

✓ Снимает головные боли, стабилизирует нервную систему.

✓ Способствует пищеварению, улучшает аппетит, снимает желудочные колики, спазмы. Растертую пряность используют в чаях для грудных деток, чтобы снять метеоризм и успокоить нервную систему.

Зира – антисептик, на ее основе делают ранозаживляющие растворы. А в народной медицине рекомендуют применять противоотечные компрессы из растертых семян зиры, смешанных с оливковым маслом.

Предыдущая главаГлава 57 из 223Следующая глава