Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй100 приправ, и все, что нужно о них знать. Перец. Хоть чаще всего – не перец!. Белый, зеленый и черный перец
64%
100 приправ, и все, что нужно о них знать. Перец. Хоть чаще всего – не перец!. Белый, зеленый и черный перец
142
Перец горошком и молотый перец, которые мы традиционно используем как острую приправу, – это плоды вечнозеленой индийской лианы. Они и есть настоящий перец.