К книге
СупыКисломолочные и фруктово-ягодные супы. С кефиром, айраном, пахтой, простоквашей и йогуртом. Холодник на простокваше с огурцами, сырой свеклой, медом, луком, укропом, листьями салата и лимонным соком «
85%
Кисломолочные и фруктово-ягодные супы. С кефиром, айраном, пахтой, простоквашей и йогуртом. Холодник на простокваше с огурцами, сырой свеклой, медом, луком, укропом, листьями салата и лимонным соком «
218

На 1 л простокваши:

✓ 2 шт. небольшой свеклы

✓ 2–3 огурца

✓ 1–2 луковицы

✓ 3–4 листа зеленого салата

✓ 2 ст. ложки меда

✓ 3–4 ч. ложки лимонного сока (яблочного уксуса)

✓ 1/ 2пучка укропа

Свеклу натрите на мелкой терке. Лук, листья салата и огурцы мелко нашинкуйте. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте простоквашу, лимонный сок (яблочный уксус) и мед. Подавайте, посыпав укропом.

Предыдущая главаГлава 218 из 256Следующая глава