100 г оливок без косточек, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки, 1 чайная ложка тертого чеснока.
Для приготовления соуса смешать в блендере майонез, лимонный сок, зелень петрушки, оливки и чеснок.
Взбивать до получения однородной массы.