300 г земляники, 300 мл белого вина, 400 мл шампанского, 200 г сахара.
Землянику вымыть, засыпать сахаром, оставить на 30 минут. Влить белое вино, перемешать в блендере до полного растворения сахара. Напиток разлить по фужерам. В каждый влить шампанское.