Должностные лица, осуществляющие государственный санитарно-эпидемиологический надзор, имеют право:

– получать от предпринимателя документированную информацию по вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;

– беспрепятственно посещать территории и помещения объектов, подлежащих государственному санэпидемнадзору в целях соблюдения предпринимателями санитарного законодательства;

– проводить отбор для исследований проб и образцов продукции, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов;

– составлять протоколы о нарушении санитарного законодательства.

При выявлении нарушения санитарного законодательства проверяющие имеют право давать предпринимателям предписания, обязательные для исполнения ими в установленные сроки.

Главные санитарные врачи и их заместители имеют право за нарушение санитарного законодательства выносить постановления:

– о наложении административных взысканий в виде предупреждений и штрафов;

– о направлении в правоохранительные органы материалов о нарушении санитарного законодательства для решения вопросов о возбуждении уголовных дел.