Способ приготовления: Листья смородины измельчите, положите в термос, залейте кипящей водой, перемешайте, плотно укупорьте и оставьте на 3 часа, после чего процедите чай.Готовый напиток разлейте по фарфоровым чашкам, добавьте сахарозаменитель, перемешайте и подайте на стол.Настой плодов шиповникаИнгредиенты: 4 столовые ложки сушеных плодов шиповника, 0,6 л воды.
Способ приготовления: Измельчите плоды шиповника в кофемолке или растолките в ступке, выложите в термос, залейте кипящей водой и плотно укупорьте, а через 5–6 часов процедите через сложенную в несколько слоев марлю.Готовый напиток разлейте по чашкам и сразу же подайте на стол.Настой калиновыйИнгредиенты: 3 столовые ложки сушеных плодов калины, 400 мл воды, сахарозаменитель.
Способ приготовления: Раздавите плоды калины в деревянной или фарфоровой ступке, залейте кипящей водой, поставьте на водяную баню и держите на среднем огне 10 минут. Затем остудите до комнатной температуры и процедите через частое сито (если настой получился очень концентрированным, разбавьте его холодной водой), после чего добавьте сахарозаменитель и перемешайте.Готовый напиток разлейте по стеклянным бокалам и подайте на стол.Можно также положить в каждый из них 2–3 кубика цитрусового или обычного льда.Напиток из капустного рассолаИнгредиенты: 250 мл рассола из-под квашеной капусты, 100 мл яблочного сока (кислого), 4 столовые ложки морковного сока (с мякотью).
Способ приготовления: Соедините охлажденные яблочный и морковный соки, добавьте рассол и хорошо перемешайте.Готовый напиток разлейте по бокалам и добавьте соломинки и украшения для коктейлей.Напиток томатно-капустныйИнгредиенты: 15 столовых ложек рассола из-под квашеной капусты, 400 мл томатного сока, 4 столовые ложки воды, 3 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатого), 1 чайная ложка лимонной цедры, соль.
Способ приготовления: Капустный рассол соедините с томатным соком, добавьте воду, цедру и сок лимона, посолите, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа.Готовый напиток процедите, разлейте по бокалам и подайте на стол.Напиток смородиново-морковныйИнгредиенты: 1 кг моркови, 0,6 л воды, 10 столовых ложек сока черной смородины, 1 лимон, сахарозаменитель.
Способ приготовления: Морковь очистите, натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку, залейте холодной водой и оставьте на 3 часа, после чего процедите через сито. Затем добавьте сок, выжатый из лимона. После чего добавьте смородиновый сок, сахарозаменитель и хорошо перемешайте. Готовый напиток перед подачей на стол охладите.Напиток фруктово-овощнойИнгредиенты: 5 морковок, 4 зеленых яблока, 2 луковицы, 4 корня сельдерея.
Способ приготовления: Овощи и яблоки вымойте, очистите, пропустите через соковыжималку и хорошо перемешайте.Готовый напиток перед подачей на стол охладите.Напиток морковно-апельсиновыйИнгредиенты: 0,6 л морковного сока (с мякотью), 400 мл апельсинового сока, 200 мл ряженки, 3 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатого), сахарозаменитель.
Способ приготовления: Морковный, апельсиновый и лимонный соки соедините с ряженкой и взбейте с помощью миксера до образования однородной массы. Затем добавьте сахарозаменитель и перемешайте. Готовый напиток перед подачей на стол охладите.Напиток огуречныйИнгредиенты: 3 огурца, 100 г зеленого салата, соль.
Способ приготовления: Салат и огурцы вымойте, выжмите из них сок с помощью соковыжималки, посолите и перемешайте. Готовый напиток охладите и подайте на стол.Напиток яблочно-тыквенныйИнгредиенты: 400 мл яблочного сока, 200 мл тыквенного сока, сахарозаменитель.
Способ приготовления: Яблочный и тыквенный соки смешать, добавить сахарозаменитель и взбить с помощью миксера. Готовый напиток охладить, разлить по прозрачным бокалам и сразу же подать на стол.