Ингредиенты:
Стебли лука-порея — 3 шт.
Оливковое масло — 40 мл
Сливочное масло — 20 г
Творожная масса — 150 г
Сыр твердых сортов — 100 г
Сырная крошка с пониженным уровнем жирности — 70 г
Йогурт 3 %-ной жирности — 100 г
Яйца — 3 шт.
Панировочные сухари — 40
Способ приготовления:
Лук-порей нарезать тонкими кружочками, положить в дуршлаг, промыть под струей проточной воды и дать ей стечь. Затем жарить его в смеси сливочного и оливкового масла в течение 10 минут и остудить.
После этого смешать его с остальными ингредиентами, выложить в форму, смазанную маслом и выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.