Ингредиенты:

Огурцы — 1,5 кг (15–20 шт.)

Отварная говядина — 50 г

Несладкий чай или отвар плодов шиповника — 250 мл

Соль — 3 г

Способ приготовления:

Огурцы разделить на 5 приемов и съесть в течение дня, слегка подсаливая. На ужин дополнительно к огурцам — мясо и чай.