• 1 кг ягод вишни и черешни
• 1 кг 500 г сахара
• 3/4 стакана воды
Ягоды помойте и удалите косточки. Смешайте сахар с водой и поварите до полного растворения сахара. В полученный сироп добавьте ягоды и поварите 30 минут. Затем снимите с огня и оставьте на 5 часов.
Спустя это время снова доведите до кипения и поварите до готовности. Готовое горячее варенье разложите в стерилизованные банки и укупорьте.