Ингредиенты:

200 г белокочанной капусты, 1 свекла, 3 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки лимонного сока, соль.

Способ приготовления:

Капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью и сбрызнуть лимонным соком.

Свеклу вымыть, испечь в духовке, затем очистить и нарезать кубиками.

Капусту смешать со свеклой, выложить на блюдо, заправить растительным маслом и подать к столу.