Ингредиенты:
300 г белокочанной капусты, 1 свекла, 1 морковка, 2–3 редиса, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, соль.
Способ приготовления:
Капусту вымыть, нашинковать. Свеклу и морковь очистить и натереть на мелкой терке. Редис вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить, растолочь и растереть с солью.
Капусту смешать со свеклой, морковью, редисом и чесноком, выложить в блюдо, заправить майонезом и подать к столу.