К книге
Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачковЗакуски. Помидоры, фаршированные мясом курицы
8%
Закуски. Помидоры, фаршированные мясом курицы
48

Ингредиенты:

4–5 помидоров, 100 г куриного фарша, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 луковица, перец, соль.

Способ приготовления:

Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой мякоть и семена.

Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.

Куриный фарш выложить на сковороду, влить немного воды, добавить лук, сливочное масло, соль, перец и тушить до готовности, затем остудить.

Наполнить куриным фаршем помидоры, выложить их на блюдо и подать к столу.

Предыдущая главаГлава 48 из 595Следующая глава